日原果樹園(山梨県甲州市）
昭和20年から農家をはじめ、今では６０年以上の栽培歴を持つベテラン農家です。
自然豊かな土地で、寒暖の差が激しいためフルーツ栽培にとっては最適な環境で栽培を行っています。フルーツと真正面から向き合い、安心安全な美味しいものをお届けできるよう努めてまいります。
【上品だけど強い甘さが特徴】桃／白鳳（日原果樹園）『山梨県産』
※発送時期：7月中旬頃～
★この商品はクール便でお届けいたします。
※クール便についてはご利用ガイドをご確認ください。
◎白鳳（山梨県甲州市）
桃の生産量日本一を誇る山梨の桃。7月から8月上旬まで、様々な品種の桃をお楽しみいただけます。
朝採りの桃をその日のうちに出荷致しますので鮮度は抜群！繊細な桃は収穫のタイミングが命！
そこはプロである日原果樹園に安心してお任せください。
農家直送だから味わえる繊細な夏の味覚を是非ご堪能ください。
【品種について】
ご注文いただいた時期により、3種の中からその時期一番おいしい品種をお届けしております。
◎日川白鳳(7月中旬~下旬）
山梨県山梨市の田草川利幸氏によって発見された品種。果肉は非常にジューシー。酸味が少ないので11~13%の糖度ではありますが甘く感じられます。
◎みさか白鳳（7月中旬~下旬）
他の白鳳種と比較するとやや大ぶりであるのが特徴。見た目が豪華に見えるので贈答用にも喜ばれます。実は、柔らかくジューシーで甘いのが特徴です。
◎白鳳(7月中旬~8月上旬）
山梨を代表する品種。桃の王様ともいわれ、ピンク色の果実の中にたっぷりな果汁が特徴です。とにかくみずみずしい桃といえば白鳳がおすすめです。
【お召し上がり方について】
お召し上がりいただく30分~1時間前に冷蔵庫に入れて、冷やしていただくとより一層おいしくお召し上がりいただけます。
※冷やし過ぎると甘みが抜けてしまうため、おすすめいたしません。
【保存方法・賞味期限 】
基本的には常温保存をお願いいたします。
硬めの桃は、常温で置いておくと追熟が進み柔らかくなっていきます。エアコンや扇風機の効いた乾燥した部屋や、冷えた場所、そして直射日光の当たる場所も避け、数日常温で保存することによりお尻の部分から順番に柔らかくなっていきます。
賞味期限は常温保存で約3日、冷蔵保存で約5日となります。
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